2014年7月1日 星期二

1—12月怎麼養生

1—12月怎麼養生(史上最全的全集,一定讓您延年益壽)



一月:養腎防寒
   氣候特點:一月包含小寒和大寒兩個節氣,是一年中最冷的季節。大寒、小寒表示寒冷的程度,從字面理解,大寒冷於小寒,但在氣象記錄中,小寒卻比大寒冷。
中醫認為,寒為冬季的主氣,寒為陰邪,易傷人體陽氣,寒主收引凝滯。
養生原則:“秋冬養陰”(《黃帝內經》) 。

  養生關鍵:“養腎防寒”。
注意鍛煉、保暖:如散步、慢跑等,同時應注意保暖以防止呼吸道疾病的發生。
飲食宜“滋補”:民間有“三九補一冬,來年無病痛”的諺語。人們在經過春、夏、秋近一年的消耗,臟腑的陰陽氣血會有所偏衰,合理進補既可及時補充氣血津液,抵禦嚴寒侵襲,又能使來年少生疾病,達到事半功倍的養生目的。
飲食宜忌:多吃羊肉、狗肉、雞肉、甲魚、核桃仁、大棗、龍眼肉、山藥、蓮子、百合、栗子等。以上食物均有補脾胃、溫腎陽、健脾化痰、止咳補肺的功效。當然體質偏熱、偏實易上火的人士應注意緩補、少食為好。忌一切寒涼之物,如冰激凌、生冷食品。

  推薦食療:
  當歸枸杞燉羊肉
用料:當歸15克,桂圓10克,枸杞15克,羊肉500克。
制法:羊肉切塊,加生薑用開水稍煮,水漂瀝乾,加入各藥、上湯,隔水燉熟,飲湯吃肉。
功用:羊肉溫熱,含蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素(A、B)等,有補陰壯陽、補虛勞益氣血的作用。桂圓補益心脾,可去羊肉羶味。當歸補血養血、活血化瘀。當歸枸杞燉羊肉可補陰壯陽,補益心脾。

二月:陽氣生髮 適當春捂
  氣候特點:二月是春天的開始,包含“立春”和“雨水”兩個節氣。
“立春”位居二十四節氣之首,表明春季從這一天開始。過了“立春”,萬物復甦,大地生機勃勃,草樹開始萌芽,一年四季從此開始了。
“雨水”節氣的特點是冬去春來,濕度逐漸升高,加上冷空氣活動仍較頻繁,所以早晚仍然較冷。 “雨水”節氣因為雨水增多,空氣濕潤,天氣暖和但又不燥熱,更加適合萬物的生長。

  中醫認為:春屬木,與肝相應。所以,春季養生主要是護肝,而護肝要從心情著手,使心情舒暢,防止“肝火上升”。
養生原則從“秋冬養陰”過渡到“春夏養陽”。
養生關鍵春季是冷空氣活動頻繁之季,所以要適當“春捂”。
二月白天漸長,陽光暖和,氣溫趨於上升,日照、降水也逐漸增多。民俗諺語中有句話說“立春雨水到,早起晚睡覺”。說明人們經過秋冬養生,到了春天開始勞做了。
春季養生也要順應春天陽氣生髮、萬物始生的特點,逐漸從“秋冬養陰”過渡到“春夏養陽”,注意保護陽氣。
立春以後,氣候仍然乾燥,補充水分也是很必要的。

  春季飲食調養
春季陽氣初生,應該吃些辛甘發散之品,不宜吃酸收之味。因為酸味入肝,具收斂之性,不利於陽氣的生髮和肝氣的疏泄,飲食調養要投臟腑所好。

  飲食宜忌
宜:多食辛溫發散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生、韭菜、蝦仁等。
  忌:辛辣之物。

  推薦食療
  枸杞子山藥粥
用料:枸杞子20克,山藥30克,糯米50克。
制法:將枸杞子、山藥和糯米同放鍋中,加適量清水,用大火開後改小火慢煮半小時至米熟爛,放溫服用。
功用:枸杞子養陰益腎柔肝,山藥健脾益腎,糯米和胃,共為養陰柔肝,益腎健脾。

三月:晚睡早起 食甜養肝
 氣候特點:三月是春天將要過一半的時候,包含“驚蟄”和“春分”兩個節氣。
“驚蟄”是指春雷初響,驚醒蟄伏中的昆蟲。按照一般氣候規律,“驚蟄”前後各地的天氣已開始轉暖,並漸有春雷的出現,冬眠的動物開始甦醒出土活動。雨水漸多,是春播的有利時機。
春分的“分”,是過了一半的意思。此時正是農家最忙的時節,也應該是春暖花開的時節。
中醫認為,春天應肝,肝氣旺可傷脾。因此,春季要注意多食甜,少食酸以養脾。

  養生原則:“春夏養陽”。
  養生關鍵:春養肝。
春天,人們常感到困乏無力、昏沉欲睡,早晨醒來也較遲,民間稱之為“春困”。這是人體的生理功能隨季節變化而出現的一種正常生理現象。
三月的養生要根據自然物候現象及自身體質差異進行合理的精神、起居、飲食的調養。 《黃帝內經》曰:“春三月,此謂發陳。天地俱生,萬物以榮。夜臥早起,廣步於庭,披髮緩行,以使志生。”這就是說,春天萬物復甦,應該晚睡早起,散步緩行,這樣可以使精神愉快、身體健康。但處於北方氣溫較低,早晚溫差大地區的人還要注意保暖。
春季應肝,如養生不當,可能傷肝。現代流行病學調查表明,春天屬肝病高發季節,要注意養肝、保肝,防止春季傳染病的流行。
飲食調養:“省酸,增甘,以養脾氣。”
春季的飲食既要根據節氣變化,又要考慮個人的體質情況。以“春夏養陽”為主要原則,也就是適當多吃能溫補陽氣的食物。唐代藥王孫思邈說:“春日宜省酸,增甘,以養脾氣。”中醫認為脾胃是後天之本,春天應肝,肝氣旺可傷脾,所以春季要注意多食甜,少食酸以養脾。

多食甜如大棗、鍋巴、山藥、韭菜、菠菜、薺菜、雞肉、雞肝等。
少食酸如西紅柿、檸檬、橘子等。

  推薦食療:
  山藥粥
用料:鮮山藥100~200克,粳米100克。
制法:將山藥洗淨去皮切塊,與粳米同煮。
  功用:山藥健脾益腎補肺。

四月:補腎調陰陽
 氣候特點:四月是春季最後的階段,從二十四節氣來說,包含有清明和穀雨兩個節氣。
清明在節氣上代表天清地明的意義。自古以來,這一天便是中國人祭祖掃墓的日子。清明又稱“踏青節”,是中國漢族民間傳統節日。
  穀雨是春季最後的一個節氣。古代稱:“雨生百穀”,說明此節氣在農業方面的重要性。
四月天氣轉暖,人們的室外活動增加,北方的桃花、梨花、杏花等開滿枝頭,楊絮、柳絮四處飛揚,這時候花粉過敏的人們日子就比較難過了,應該加以預防。此季節還是傳染病高發季節,如急性病毒性肝炎、流腦、麻疹、腮腺炎等。所以應依據天氣變化及時增減衣服,預防傳染病是這一時期的關鍵。
  養生原則
  以補腎、調節陰陽虛實為主。
從中醫養生來說,清明前後是郊遊、踏青的好日子。白居易《春遊》詩中說:“逢春不遊樂,但恐是癡人。”從防病來講,在這段日子裡,天氣陰涼,應以補腎、調節陰陽虛實為主。為保持心情舒暢,選擇動作柔和、動中有靜的運動為宜,如踏青、做操、打太極拳等。飲食調攝方面,須定時定量,防暴飲暴食。

  飲食宜忌
多食菠菜、薺菜、蔥、水果、山藥、枸杞、兔肉,少吃辛辣、油膩、大寒之物,如辣椒、肥肉、海魚、海蝦等。

  推薦食療
  山楂枸杞燜兔肉
用料:山楂、山藥各30克,枸杞子15克,兔肉500克,紅棗4個。
制法:紅棗去核,兔肉切塊,用開水脫去血水。諸料共入砂鍋,加清水煮沸後改小火煲2~3小時,調味。
功用:枸杞子滋補肝腎明目,山藥健脾益腎,山楂活血化瘀,紅棗健脾益血,兔肉補益中氣。此款食療方蛋白質含量豐富而低脂肪、低膽固醇,有滋補肝腎、補氣養血、活血化瘀作用。

五月:關注心臟
  五月是夏天即將開始的時候,包含有立夏和小滿兩個節氣。

  天氣特點:
“立夏”在天文學上表示即將告別春天,夏天馬上開始。這個節氣是一個萬物增長增高的時候。在人們日常生活中,“立夏”代表天氣轉暖​​溫度明顯升高,炎熱的夏季即將到來,雨水比“穀雨”更多。而對農作物來說,“立夏”又是一個旺盛生長的重要節氣。
“小滿”是一個表示物候變化的季節,此時,我國大部分地區已經進入夏季,各種植物農作物到了旺盛生長期。高溫多雨,空氣悶熱潮濕,是“小滿”時的氣象特徵。
中醫理論認為,“立夏”前後利於心臟的生理活動。人們在春夏之交要順應天氣的變化,重點關注心臟。人和自然界是一個統一的整體,自然界的四季消長變化,和人體的五臟功能活動相互關聯對應。心對應“夏”,也就是說在夏季,心陽最為旺盛。因此,夏季需要更多的保養心臟。
“立夏”之際,從精神上應保持良好的心態,避免暴喜暴怒傷及心陽。老年人更應注意預防氣血瘀滯引起心髒病的發作。在飲食上應以低脂、低鹽的清淡食物為主,多食用維生素含量高的蔬菜水果。清晨可吃洋蔥少許,晚飯後飲少量紅酒,以保持氣血通暢。
  飲食宜忌
宜多食:具有清熱利濕的食物如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、水芹、黑木耳、藕、胡蘿蔔、西紅柿、西瓜、山藥等。
忌食:肥甘厚味,辛辣助熱之品,如動物脂肪、海腥魚類、生蔥、生蒜、辣椒、韭菜、海蝦、牛羊狗肉等。

  推薦食療:
  冬瓜燉雞肉
用料:新鮮連皮冬瓜250克,雞肉100克。
制法:冬瓜切小塊,與雞肉同加適量水燉熟放溫服用。
功用說明:連皮冬瓜清熱利水滲濕,雞肉補脾強身。合為健脾益氣,滲利水濕。

六月:晚睡早起宣暢通瀉

 六月是夏季真正的開始,從二十四節氣來說,包含有“芒種”和“夏至”兩個節氣。
  天氣特點:
“芒種”也是種植農作物時機的分界點。農事種作都以這個節氣為界,過了這一節氣,農作物的成活率越來越低。所以,農民俗稱“芒種”為“忙種”。
進入“夏至”以後,我國大部分地區氣溫較高,白天氣溫一般都在30℃以上,最高氣溫有時達35℃,部分地區氣溫甚至到38℃。在這個季節裡,人們偏於“懶散”。原因是夏季氣溫升高,空氣中濕度增加,體內汗液無法通暢地發散出來,即熱蒸濕動,濕熱瀰漫空氣中,人們就會感到胸悶、心悸,精神不振,全身乏力。所以,在此時要注意增強體質,避免季節性疾病和傳染病的發生,如中暑、腮腺炎、水痘。

養生關鍵六月的養生重點是要根據季節的氣候特徵,在精神上註意保持輕鬆愉快的狀態,不要惱怒憂鬱,這樣機體就能得以宣暢通瀉,輕鬆自如。起居方面,要晚睡早起,以順應陽氣的充盛,利於氣血運行。此時天氣是晝長夜短,中午午休一會兒,對恢復體力消除疲勞有一定好處。由於天氣炎熱,汗出較多,衣著應以棉製品為好,利於汗液排泄。要常洗澡,保持皮膚清潔衛生,還要防止中暑、腮腺炎,水痘等。

  飲食宜忌
  6月調養應以飲食清補為原則。
  宜:蔬菜、豆類、水果等。如菠蘿、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、綠豆、赤豆等。
  忌: 辛辣油膩之品。如羊肉、牛肉、豬肉、辣椒、蔥、薑等。
  推薦食療
  冬瓜薏米粥
用料:冬瓜(帶皮)100克,薏米30克,糯米30克。
制法:冬瓜洗淨切塊,與薏米同煮至熟爛,每日一次。
功用說明:冬瓜清熱利濕,含水量高,不增加人體熱量;薏米祛濕,糯米養胃,可收清熱利濕養胃之效


七月: 勞逸結合 保護陽氣
七月包含有“小暑”和“大暑”兩個節氣。
七月養生
中醫認為夏季也是人體陽氣最旺盛的時候,所以人們在七月工作勞動之時,要注意勞逸結合,保護陽氣。對有心腦血管疾病的人來說,要保證充足的睡眠,並加強室內通風,尤其在悶熱的天氣中要注意使用物理降溫。還要注意飲食衛生,防止腸道傳染病。
暑天防中暑是非常重要的。體力勞動者、室外工作的人員此時應多飲水,必要時可服少量仁丹,或喝綠豆湯等以防中暑。

    飲食宜忌
飲食應以清淡為主,蔬菜應多食綠葉菜及苦瓜、黃瓜等,水果則以西瓜為好。忌辛辣油膩之品。

    推薦食療
薏仁綠豆粥
用料:綠豆30克,百合30克,薏仁30克,粳米50克,冰糖適量。
制法:將以上各原料洗淨同鍋煮熟爛,加冰糖放溫服用。
功效:綠豆清熱解毒,百合潤肺生津,薏仁清熱利濕,粳米和胃,共食可清熱利濕、健脾和冑。

八月:早臥早起神誌安寧
八月是夏天即將結束、秋天將要來臨的時候,從二十四節氣來說,包含有“立秋”和“處暑”兩個節氣。

  天氣特點
 “立秋”是肅殺的季節,也預示著秋天來到。天氣逐漸轉為早晚較涼,白天仍舊熱浪襲人。這是因為“立秋”時,伏天還沒到盡頭,暑氣尚未消失。中醫認為“立秋”也是陽氣漸收,陰氣漸長,由陽盛逐漸轉變為陰盛的時期,是萬物成熟收穫的季節,也是人體代謝出現陽消陰長的過渡時期。

 “處暑”則意味著暑氣消退秋天來臨。很多地區處暑正好處在“三伏”天,所以天氣仍很熱,人們稱為“秋老虎”。 “秋老虎”屬溫燥,損害人體的津液,容易出現皮膚乾燥、眼乾、咽乾、少津液,小便黃,大便秘結等症狀。老年人在此時還易發心腦血管意外,因此,老年人在這一時間段要特別注意防暑降溫。

    八月養生
   “立秋”以後,雖然還不是真正進入秋天,但至少是即將從暑熱天氣走出來了。 “立秋”節氣是一年中氣溫由升溫向降溫的轉折期。早晚溫差逐漸拉大,晚上已有涼的感覺。但是,此時秋風秋雨漸多,氣候多變,所以人們又稱之為“多事之秋”。入秋後,人體消化功能下降,抗病能力減弱,如果注意不當即可發生腹瀉。嬰幼兒在此時段為腹瀉的易感人群,所以“秋季腹瀉”患者多為嬰幼兒。
  “處暑”期間,天氣由熱轉涼,很多人會有懶洋洋的疲勞感,被稱為“秋乏”。中醫認為秋主燥,耗氣傷陰,氣虛導致四肢無力,神疲懶言,所以容易感到疲乏。

    精神調養
  “立秋”後的精神調養應做到內心寧靜,神誌安寧,心情舒暢,切忌悲憂傷感,以適應秋天容平之氣。生活上應開始“早臥早起,與雞俱興”。這是因為早臥以順應陽氣之收斂,早起為使肺所得以舒展,且防收斂之太過。秋天也是鍛煉的好季節,要加強室外活動,如跑步、打球等。

    飲食宜忌
    因秋天由肺主宰,應多食酸,少食辛。如西紅柿、辣椒、茄子、馬鈴薯、葡葡、梨等食物,都能幫助克服疲倦,應該多吃。
    少吃油膩的肉食,多吃鹼性食物。秋乏與體液偏酸有關,多吃鹼性食物能中和肌肉疲倦時產生的酸性物質,使人消除疲勞。鹼性食物有蘋果、海帶以及新鮮蔬菜等。還要少吃蔥、薑等辛味之品。

    推薦食療
百合蓮子湯
用料:干百合100克,幹蓮子75克,冰糖75克。
制法:百合浸水一夜後,沖洗乾淨。蓮子浸泡4小時,沖洗乾淨。將百合、蓮子置入清水鍋內,武火煮沸後,加入冰糖,改文火續煮40分鐘即可食用。
功效:安神養心,健脾和胃

九月:陰平陽秘防秋燥
九月是秋天氣候最為明顯的時候,包含有“白露”和“秋分”兩個節氣。
天氣特點:白露後,我國大部分地區降水顯著減少,氣溫逐漸轉涼。俗話說:“白露秋分夜,一夜冷一夜。”

秋分時,我國大部分地區已經進入涼爽的秋季,南下的冷空氣與逐漸衰減的暖濕空氣相遇,降水頻繁,氣溫下降明顯,白天、夜晚溫差進一步拉大。 《春秋繁錄》中記載:“秋分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。”

九月養生應本著陰陽平衡的規律,使機體保持“陰平陽秘”的原則。精神調養在秋天非常重要,因為秋天有萬木凋謝之感,人們容易產生“悲秋”,所以要培養樂觀情緒,保持神誌安寧,以適應秋天平容之氣。天氣好的時候,多外出走走,享受大自然的美景,排解一下秋愁。最適宜的運動莫過於登山了,在晴朗的日子裡,登高望遠,看萬山紅遍,層林盡染,使自己身心愉悅,心曠神怡。登山使心情愉快的同時,還鍛煉了身體,使身心都得到放鬆。從而消除不良情緒。
九月養生防秋燥也非常關鍵。在秋高氣爽的日子裡,人們往往會出現口乾、唇乾、鼻乾、咽乾及大便乾結、皮膚乾裂等。可適當地多服一些含維生素的食品或用中藥食療。

飲食宜忌:
宜多食:西洋參、沙參、百合杏仁、川貝、冬瓜、黃瓜、蘿蔔、梨等。還可用蔥白、生薑、荳蔻、香菜預防治療感冒。
忌食:魚蝦、海腥,如帶魚、螃蟹、蝦類、韭菜、辣椒等。

  推薦食療:
  梨粥
  用料;梨兩個,粳米100克。
制法:洗淨後連皮帶核切碎,加粳米100克煮粥。
功用說明:有生津潤燥、清熱化痰的功效,亦可用作秋季保健食品。

十月:控情緒防燥邪養陰精
十月是秋天即將結束的時候,從二十四節氣來說,包含有“寒露”和“霜降”兩個節氣。

天氣特點:
十月預示著秋天即將結束,冬天將要來臨。由於寒氣增長,逐漸蕭落,是熱與冷交替的季節。民間有“白露白花花,寒露添衣裳”之說。霜降是秋天最後一個節氣,“氣肅而凝,露結為霜”是霜降節氣的命名由來。 “霜降”的意思是天氣漸冷,開始出現白露,節氣特點以北方較為明顯。

中醫講究“春夏養陽,秋冬養陰”。秋季必須保養體內陰氣,當氣候變冷時,正是人體陽氣收斂,陰精潛藏於內之時,故應以保養陰精為主。

精神調養在此時也應受到重視,這是因為氣候漸冷,日照減少,風起葉落,特別是北方,萬木凋零草枯葉無,易使人產生悲觀之情,尤其生活、工作中遇到不如意之時,更使抑鬱多發。所以,此時人們要注意控制情緒,避免傷感,多做開心喜好之事,保持良好的心態,平安度過秋季。
秋對應的髒器是肺,又因“金秋之時,燥氣當令”,所以此時要防燥邪之氣侵犯人體而耗傷肺之陰精,飲食上以滋陰潤燥為宜。還要多飲水,減少節氣造成的干燥之氣。此時還可根據每個人體質不同選擇滋陰潤肺的膏劑。

  飲食宜忌
宜:適當多食芝麻、糯米、粳米、蜂蜜,雞、牛肉、魚、大棗、山藥等以增強體質。
忌:少吃蔥、姜、蒜、辛辣之品。

  推薦食療
百花膏:用百合、款冬花各等分,水煎去渣,加蜂蜜熬成膏狀,日服3次,每次一匙,有潤肺止咳化痰之效。
黃芪膏:用黃芪100克,水煎濾渣,加蜂蜜500克,文火煎熬縮至膏狀,日服兩次,每次一匙,有補肺益氣之功。

  山藥百合大棗粥
取山藥90克,百合40克,大棗15枚,薏苡仁30克及大米適量。將山藥、百合、大棗、薏苡仁、大米洗淨煮粥。每日兩次服食。山藥具有補脾和胃之功能,百合清熱潤燥,大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。

十一月:早臥晚起保護陽氣
11月是冬天正式來臨的時候,從24節氣來說,包含有“立冬”和“小雪”兩個節氣。  
天氣特點: “立冬”是冬季的第一個節氣。進入這一時節,天地萬物的活動都趨向休止,準備蟄伏過冬。冬季到來,自然界表現為陰盛陽衰,氣溫降低,寒氣襲人,人體陽氣容易受到損傷,所以,要特別注意保護陽氣。 “小雪”時期特點是天氣逐漸變冷,北方地區開始下雪,但雪量較小,夜凍晝化。如果冷空氣勢力較強,暖濕氣流又比較活躍的話,也有可能下大雪。在南方一些地區,經常一年見不到下雪。 
 
“立冬”是一個十分重要的節氣,又是一年中進補的最佳時期。中醫認為,這一節氣的到來是陽氣潛藏、陰氣盛極、草木凋零、蟄蟲伏藏、萬物活動趨向休止。此時應以冬眠狀態養精蓄銳,為第二年春天作準備。所以,“立冬”之日要進補山珍野味,到了酷寒的隆冬,才不會怕冷。這是民間的習俗,但卻體現了增強體質,預防為主的思想。

醫學研究證明,冬天人們情緒容易低落,鬱鬱寡歡。當工作、生活遇到不順心的事情就可能誘發抑鬱症。精神養生在十一月應做到精神安靜,保護陽氣,不過度消耗陰精,要保持良好的心態,多做一些自己喜歡的事情,遇到不愉快的事情要及時排解,疾病就不會找來。生活中做到早臥晚起,保證充足的睡眠,注意背部保暖,這樣,有利於陽氣潛藏,陰精蓄積,穿著也應注意保暖。飲食上遵循“秋冬養陰”的原則。

飲食宜忌:多吃熱量較高的膳食,還要多食新鮮蔬菜,以避免維生素缺乏,如牛肉、羊肉、烏雞、豆漿、牛奶、蘿蔔、青菜、木耳、豆腐等。少食寒性之品,如海鮮等。

  推薦食療:
  木耳炒肉片
用料:黑木耳干品15克、豬瘦肉60克。
制法:黑木耳用溫水發好、洗淨,豬瘦肉切片放入油鍋中炒兩分鐘後,加入發好的黑木耳同炒,再加食鹽適量,清湯少許,燜燒5分鐘即可服食。每週3次。
功用:黑木耳益胃滋腎、調理中氣,與豬瘦肉合用,可補益脾胃、調理中氣。

12月:適度進補動靜結合
12月是一年的結束,從二十四節氣來說,包含有“大雪”和“冬至”兩個節氣。
天氣特點: “大雪”相對“小雪”而言,是個比“小雪”更加嚴寒的節氣。民間認為,如果“大雪”節氣當天下雪,則預示著“瑞雪兆豐年”。 “冬至”是個非常重要的節氣,這一天白晝最短,夜晚最長。中醫陰陽學觀點認為,“冬至”到來是陰氣盛極而衰,陽氣開始回升的節氣,“冬至”以後氣溫下降明顯,天寒地凍。

中醫認為,12月已到了進補的大好時節。說到進補,很多人都理解為要吃營養價​​值高的貴重補品。其實進補是有講究的,要“因人、因時、因地”進補,才能真正達到養生的目的。具體地說,就是要通過養精神、調飲食、練形體、適溫寒、慎房事等綜合調養方法,以達到強身健體的目的。

首先要養宜適度、動靜結合。就是說養生調整不可太過,也不可不及。如適當體育鍛煉,在鍛煉前要做好準備活動,防意外受傷。精神上要積極向上,保持樂觀,認真研究自己的身體狀況選擇食補、藥補。如體質弱、消化功能差的人,要選擇“慢補”,適當多吃“當歸羊肉湯”等,還要多吃蔬菜,切忌過補、急補。體質好的人則要“平補”,不要過食油膩之品,以防產生內熱而誘發疾病。可用“小雞燉蘑菇”、“白果燉烏雞”等。平時飲食上還要多吃蛋白質、維生素、纖維素含量高的食物,少吃脂肪、糖含量高的食品。至於腦力勞動者,在食補的同時可選擇藥補,如六味地黃丸可補腎健腦防疲勞。婦女月經不調、痛經的,可用烏雞白鳳丸等有調經止痛作用的中成藥。

飲食宜忌:可多吃羊肉、牛肉、芹菜、白蘿蔔、土豆、大白菜、菠菜、蘋果、桂圓等。忌生冷如海鮮等大寒之品及冷飲。

  推薦食療:
  當歸生薑羊肉湯
用料:當歸12克,生薑30克,羊肉250克。
制法:將羊肉洗淨切塊,同當歸、生薑一同放入沙鍋內加水適量共熬湯,爛熟後加調味品,飲湯食肉,每週1~2次。
功用:當歸活血養血,生薑溫中散寒,羊肉養血益腎,合用可補血益腎養顏。


伸延閱讀:
人體日常習慣的十大最佳時間(刷牙,飲茶,吃水果等等)
吃素者是能量層級最高的人
11種補腦食物越吃越聰明
中醫三招助你整夜酣睡,紅棗怎麼吃最補人!
生 理 時 鐘 說 明
過敏的原理,專業知識,值得一學



體內毒素可致癌,妙招排毒保健康

人體面色不佳,氣色差,便秘,痤瘡,這些都是身體內有毒素的表現。一旦體內積累了大量毒素,且沒有及時排出,就會引發各種疾病,有很多癌症就是因為體內積累了大量毒素造成的,對人們的健康造成極大的困擾。那么生活中該如何正確排出體內毒素呢?有沒有一些簡單易行的方法?當然有,只要注意一下平時的生活小細節,毒素不知不覺之間就會被排出體外。

一、 運動排毒
這個是最容易理解,也是很簡單的排毒方法。運動排毒為最有效的排毒方法之一,這是因為在運動過程中,能夠加快血液循環,運動會出大量的汗水,可以促進身體毒素的排出,同時也能加快腸胃蠕動。運動排毒貴在堅持,每天運動半個小時。體內毒素盡出,身體健康,減肥效果明顯。

二、 喝水排毒
水是生命之源。人體大部分都是水分,體內水分過少,會造成毒素沉積,不利於健康。多喝水能有效補充體內水分,加快新陳代謝的速度,不論是出汗還是排泄,都能讓體內毒素順利排出體外。喝水排毒,記得從早上第一杯水開始哦。

三、 蔬果排毒
蔬菜水果含豐富的營養物質,關鍵含有的毒素很少。大部分為鹼性食物,能補充體內所需要的維生素,礦物質。而太過油膩的食物本身含有大量毒素,多為酸性食物,對人體健康不利。所以多吃蔬菜水果,少吃油膩食物,是最健康的生活方式。

四、 食量排毒
食量必須要控制,不能暴飲暴食。一日三餐要按時吃,否則會增加腸胃負擔,致使腸胃功能紊亂,這樣不利於食物的消化和毒素的排泄。吃的不要太飽,七分飽或者八分飽即可。多吃粗糧,多吃含纖維素較多的食物,有利於消化與排泄,減少毒素在體內的積累。

16條健康的小秘訣

著名醫生們吐露出16條在處方箋上見不到的小秘訣,包括他們每天所做的事情。醫生的健康秘密是什麼,醫生又是如何保持健康,我們來一探究竟吧!

  ---醫生們如何消除疼痛

  1. 我通過按壓消除頭痛

  “這是我用的一個很好的治療方法:伸出兩個大拇指,放在眉毛下,眼眶上部中間位置。推進去,推上來,就像翹起拇指形狀,持續數秒。

  這種眼眶神經按壓能夠消除壓力相關頭痛。”

  ——桑賈伊·古普塔(Sanjay Gupta),醫學博士,CNN首席醫學通訊記者,亞特蘭大格拉迪紀念醫院(Grady Memorial Hospital)神經外科副主任。

  2. 我伸展身體緊張部位

  “我一直使用瑜伽貓牛式來緩解偶然的輕微背痛。

  開始時四肢著地,伸直胳膊,兩手直接放在肩下。然後吸氣,下巴朝胸脯翻折,同時慢慢轉背交換(‘貓式’),然後使腹部向地面下垂,提胸弓背,同時呼氣(‘牛式’)。這樣幾分鐘後,我的疼痛常常就緩解了。”

  ——安德魯·威爾(Andrew Weil),醫學博士,亞利桑那州中西醫中心創始人及主任

  3. 我安全處理傷口

  “許多人不知道清理傷口時應該展開傷口以儘量把細菌清除乾淨。我則會跑到最近的水槽裏而不會立即纏繃帶,因為繃帶會把細菌包圍在裏面。”

  ——邁克爾·羅伊岑(Michael Roizen),醫學博士,克利夫蘭診所首席建康官,《YOU-身體使用手冊》一書的合作者

  ---醫生們是如何對付感冒和流感的

  4. 我向感冒宣戰!

  “當我感覺喉嚨刺癢時,我就會用鹽水漱漱口,多吃一些水果和蔬菜之類;我的身體需要更多的維他命和營養來抵抗感冒病毒。

  我還堅持運動,但是我不會過分運動,我得有充足休息的時間。我感覺鼻塞時,會用鹽水水霧清洗鼻腔,早上一次,晚上睡覺之前一次。這就像把感冒病毒沖洗走一樣。”

  ——納什維爾范德比爾特大學醫學中心急診醫學醫師,《醫生》雜誌合作主編Travis Stork博士

  5. 我傾聽我的身體

  “我相信消極的思想和擔憂損耗身體,使身體比較容易受感冒病毒侵襲。這也是我每天早晨冥想的一個原因。

  我想像著‘把我生活上、思想上和身體上的垃圾都清理出去吧。’我一天還不止一次地問我自己:我需要什麼?是食物嗎?還是休息,還是運動?天天傾聽身體給我的答覆可以使我做好健康的選擇。”

  ——馬薩諸塞州格力巴靈頓全科醫生,斯托克布裏奇瑜伽與健康克利帕魯中心教師Susan B. Lord博士

  6. 我不用抗菌肥皂

  “勤洗手對遠離感冒病毒很關鍵,但是我不使用抗菌肥皂,因為這種肥皂中含有產生抗生素抗體的化學成分三氯苯氧氯酚。

  我經常使用含有酒精的殺菌劑,如果我用傳統的優質肥皂洗手,也能殺死99.9%的病菌。”

  ——舊金山加利福尼亞大學臨床醫學副教授Gina M. Solomon博士

  7. 我服用草藥

  “預防感冒,我傾向於服用北美人參,這是你能在健康食物商店找到的一種可食用的草藥。

  在流感季節,要每天服用兩次,但回報是可觀的:它能夠減少你大約30%患感冒的機會。我還會建議服用鋅。在出現症狀後每天服用30mg的鋅,能夠減少感冒持續一半的時間。”

  ——ABC新聞集團醫學顧問,耶魯大學紐黑文預防醫學研究中心主任David Katz博士

  8. 我吃綠色蔬菜

  “增強免疫系統最好的食物就是吃綠色蔬菜,蔬菜中含有大量保證身體健康所需的抗氧化物質來確保自由基水準的穩定。

  多吃生菜、甘藍及花椰菜等是我在流感季節的秘密武器。”

  ——《超級免疫》一書作者Joel Fuhrman博士

---醫生們是如何既保持身材又獲得充足能量的

  9.我將運動寓于娛樂之中

  “我把健身房帶回家,在家跳繩,轉呼啦圈,打打拳擊等。我還喜歡沖浪,打網球,但是我還是希望有不管在何時何地都能做的運動。

  這種運動必須要有趣、簡單、廉價。”

  ——加利福尼亞州聖莫妮卡市婦科醫生,《醫生》雜誌聯合主編Lisa Masterson博士

  10. 我擠出工作時間運動

  “當我看到我的病人及我缺少運動的後果後,我就會堅持運動。因此我就做我要求我的病人做的運動:在你的工作日做好計劃,例如午飯後散散步。

  我則是在我的辦公室放了一個迷你蹦床,在我心情不好時就會做做。

  但是當我在家無聊時我最喜歡做的還是看電影,但是看完電影后我就會再做做運動。”

  ——匹茲堡大學醫學院普通內科部醫學副教授Hilary Tindle博士

  11. 我喝牛奶節食

  “我每天都會喝12盎司脫脂牛奶,我還會吃一些低脂肪奶酪條,晚上喝一點冷酸奶,很清涼還含有大量鈣,對肌肉功能和骨骼健康非常有益。”

  ——阿爾布開克市新墨西哥大學醫學院健康科學中心婦產科Sharon Phelan教授

  12. 我在機場閒逛

  “在機場,我總是走來走去,而不是坐在門口乾等。

  在我登機時已經散了半小時步了。這樣我很輕鬆地就燃燒200卡路裏的熱量了。”

  ——Travis Stork博士

  13. 我充分利用烘焙食物

  “我在所有使用麵粉的地方用全麥粉代替,吃起來與普通麵粉一樣,但是因為它是全穀物製成,因此我能獲得一些有益於心臟,又能填飽肚子的膳食纖維。”

  ——《醫生的排毒節食法:終極減肥手冊》一書作者Christine Gerbstadt博士

  14. 我通過針灸控制體重

  “我定期預約針灸治療。我發現針灸能夠緩解壓力,消除疼痛,而壓力與疼痛會消耗身體能量。”

  ——紐約整容美容治療師,前國家衛生研究院研究員Lisa Airan博士

  15. 我通過擁抱恢復精力

  “能與對我重要的人分享自己的愛,使我很快地恢復精力。

  我與妻子約定每天盡可能多的擁抱30秒鐘。

  研究表明擁抱能夠緩解身心壓力,能夠恢復精力,增強活力。”

  ——David Katz博士

  16. 我利用陽光治療

  “這是我每天“充電”的方法:睡覺之前把燈光調暗一小時,然後在漆黑的房間裏睡覺。

  早上我會坐在窗戶前或在外邊散散步曬曬太陽。

  明亮的陽光能夠消除褪黑激素分泌物,睡眠神經傳遞素,還能刺激有助於精力恢復的血清素的產生。”

  ——Joel Fuhrman博士 (光明網 )

15個對付感冒妙招


  感冒是一種常見的多發病,至今尚無特效療法,目前只能對症處理,讓其逐漸自愈。本文介紹幾種奇特療方,讀者不妨一試。15個對付感冒妙招你最喜歡哪個?

   喝雞湯
  美國有 兩家臨床醫療中心報導,喝雞湯能抑制咽喉及呼吸道炎症,對消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症狀極為有效。因為雞肉中含有人體所必需的多種氨基 酸,營養豐富,能顯著增強機體對感冒病毒的抵抗能力,雞肉中還含有某種特殊的化學物質,具有增強咽部血液迴圈和鼻腔液分泌的作用,這對保護呼吸道通暢,清 除呼吸道病毒,加速感冒痊癒有良好的作用。

  多食蘿蔔
  實踐證明,蘿蔔中的蘿蔔素對預防、治療感冒有獨特作用。具體做法是把甜脆多汁的蘿蔔切碎,壓出半茶杯汁,再把生薑搗碎,榨出少量薑汁,加入蘿蔔汁中,然後加白糖或蜂蜜,拌勻後沖入開水當飲料喝,每日三次,連服兩天,可以清熱、解毒、祛寒,防治感冒。

   糖薑茶合飲
  因感冒多為外感風寒之邪,常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關節酸痛,甚至怕冷、發熱等症狀。可用紅糖、生薑、紅茶各適量,煮湯飲,每日1-2次,不僅暖身去寒,而且有良好的防治感冒功能。

   少吃食鹽
  實驗證明,少吃點含納的食鹽,可提高唾液中溶菌酶的含量,保護口腔、咽喉部粘膜上皮細胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白A及幹擾素來對付感冒病毒。因此,每日吃鹽量控制在5克以內,對防治感冒大有益處。

   沖服蜂蜜
  蜂蜜中含有多種生物活性物質,能激發人體的免疫功能,每日早晚兩次沖服,可有效地治療和預防感冒及其它病毒性疾病。

  服酵母
  美國加利福尼亞大學達斯古普塔教授在試驗中發現,在製作麵包的酵母中,含有一種可防止感冒病毒在人體細胞內繁殖擴散的成分,能治療普通感冒,但對流行性感冒無效。

   多吃佐料
  美國威斯康星大學研究認為,生薑、幹辣椒有助於人體驅逐感冒病毒,止咳化痰。美國癌症研究院在不久前透露,大蒜能增強人體的免疫功能。在烹調菜肴時多加點佐料,可使感冒早愈。
  食醋滴鼻、薰蒸
  將食醋以冷開水稀釋,配製成 5%-10%溶液滴鼻,每日4-6次,每側鼻孔滴入2-3滴,對治療感冒及流行性感冒有很好的療效。尤其是感冒初期,療效更佳,食醋可殺滅潛伏在鼻咽部的 感冒病毒。在感冒流行期間,用食醋滴鼻有可靠的預防作用。另外,食醋薰蒸也可治療感冒,即將100克食醋放在火爐上薰蒸,室內不僅頓時生香,而且醋分子飄 散在空氣中殺滅室內的感冒病毒,能有效地防治感冒發生。感冒流行期間,每日最好薰蒸食醋1-2次。

   搓手
  由於手拇指根部(醫學上稱為 大魚際)肌肉豐富,伸開手掌時,明顯突起,占手掌很大面積。大魚際與呼吸器官關係密切。每日搓搓,對於改善易感冒的體質大有益處。其方法是:對搓兩手大魚 際,直到搓熱為止。搓法恰似用雙掌搓花生米的皮一樣。一隻手固定,轉另一隻手的大魚際,兩手上下交替。兩個大魚際向相反方向對搓,大約搓一到兩分鐘,整個 手掌便會發熱。這樣做可促進血液迴圈,強化身體新陳代謝,所以能增強體質,故而不易感冒。

   按摩鼻翼
  兩手微握拳,以屈曲的拇指背面上下往返按摩鼻翼兩側。每日上下午和按摩15-30次,以局部紅、熱為度。一法可改善鼻部血液迴圈,促進粘膜細胞分泌,並通過纖毛的“定向擺動”,將感冒病毒及其有害的代謝物排出體外。

   穴位按摩
  用雙握的拇指、食指、中指指端(任用一指)按摩鼻道、迎香、鼻流等穴後,再用魚際穴周圍的肌肉發達區,揉搓鼻腔兩側由迎香穴至印堂穴的感冒敏感區。按摩湧泉穴和足心,直至發熱,使這兩個區域的經絡通暢,氣血運行正常。這樣可預防風寒侵入,拒敵於大門之外。

   針灸治法
  我國的針灸對感冒頗有療效。 當您患感冒時,儘早去針灸,可以使鼻塞、頭痛立竿見影地減輕,並能使增高的體溫經過一晝夜漸漸恢復正常。由於針灸通過經絡的調節作用,使體內免疫功能增 強,故療效可靠。治療感冒的有效穴位是:上星、印堂、風池、迎香、合谷、外關。留針15分鐘,每日針一次,一般2-3次可痊癒。

   多睡覺
  美國哈佛大學醫學院的研究人員發現,人在睡眠時,體內細菌可製造出一種叫“胞壁酸”的物質,有增強人體免疫力的作用,能加速
感冒及其他病毒疾病的康復。因此提出睡眠也是一種治療方式,特別是對感冒尤為適用。

  呼吸蒸汽
  在大口茶杯中,裝入開水一杯,面部俯於其上,對著嫋嫋上升的熱蒸汽,作深呼吸運動,直到杯中水涼為止,每日數次。此法治療感冒,特別是初發感冒效果較好。

   冷水洗面
  此法一般從夏季開始,秋冬不輟,以增強適當性。每日早晚堅持用冷開水洗臉,這樣可增加面部的血液迴圈,提高抗病、耐寒能力,從而預防感冒的發生。

Source: http://tw.gigacircle.com/

寶寶保平安食譜&妙招

【12種寶寶禁食食物】

一.3個月內不要鹽
二.1歲之內不要蜜
三.3歲以內不要茶
四.5歲以內不要補
五.10歲以內不要腌
六.嬰兒不要吃大豆食品
七.三歲以下幼兒不宜吃巧克力
八.2歲以內嬰兒不宜喂鮮牛奶
九.少兒不宜多吃筍
十.功能飲料

【輔食添加】

4個月前純母乳;
4-6個月:米糊(粉)、蛋黃,
6個月前不能吃蛋清;
6個月後可以添加菜泥和青菜粥、水果泥、混合果汁、豆漿和魚肝油等(鮮榨果汁要1:1兌水稀釋);
7-9個月:可以加肉泥、肝泥、豆腐、面片、菜粥(勿添加任何佐料,包括鹽和糖);
9月後慢慢過渡到成人食品,要清淡且循序漸進。

【中醫育兒歌】

若要小兒安,三分饑與寒;
一把蔬菜一把豆,一個雞蛋一點肉;
魚生火,肉生痰,蘿蔔白菜保平安;
少喝飲料多喝水,煎炸熏烤傷脾胃;
缺鋅缺鐵兒常見,調料脾胃是優先;
有病沒病吃小藥,正當病時失療效。

【春捂秋凍,穿衣五法】

背暖肚暖足要暖,頭和心胸卻須涼

【寶寶鼻塞小藥方】

把生姜剁碎,燒熱鍋,隨後把姜末倒進去炒,炒熱之後,拿兩條柔軟的布把姜末包在寶寶的腳底,如果寶寶不配合的話,可以在寶寶睡著的時候包上去,再拿個襪子穿上就更穩妥了,不會擔心包得不夠緊或者姜末跑出來,很實用又沒副作用

【寶寶發燒勿輸液,蔬菜三樣保平安】

在寶寶生病發燒的時候,輕易不要給寶寶吃退燒藥,也不要輸液!微信tangren7025.告訴各位媽媽退燒的一個方子:香菜去葉子留莖和根3-4根 白蘿蔔2-3片 生姜1-2片 加冰糖加水煮15分鍾。待溫度適中給寶寶喝,寶寶喝下去會出汗退熱的

【發燒寶寶食譜】

1、米湯:將大米煮爛去渣,加入少許白糖;
2、綠豆湯:將綠豆煮爛,取其綠豆湯,加入適量冰糖;
3、雞蛋羹:取1-2個雞蛋打勻,加適量溫水蒸熟;
4、西瓜汁:可促進毒素的排泄;
5、鮮梨汁:適于發熱伴有咳嗽;
6、鮮蘋果汁:含有維生素C,可中和體內毒素

【扁鵲古方三豆飲,寶寶退燒不吃藥不點滴】

四豆飲組方:黃豆20粒,黑豆、綠豆、白飯豆(也叫白芸豆)各15粒。按此比例多用也可。四種豆子都是生用,多放水煮到稀爛,取濃湯溫服。隨煎隨服,不可放涼或隔夜。尿量多、出汗的兒童,不用加白飯豆(即成三豆飲)

【九個止咳小妙招】

①傷風咳嗽:紅塘姜棗湯;
②風寒咳嗽:蘿蔔蔥白、白蘿蔔蜂蜜;③咳嗽肺癰:鮮梨貝母;
④肺虛久咳:冰糖燕窩粥;
⑤久咳咽幹:蒸白梨蜂蜜;
⑥止咳祛痰涎:蘿蔔胡椒;
⑦止咳化痰平喘:豆腐糖;
⑧補虛止咳:糖水沖雞蛋;
⑨夜咳:芝麻冰糖水


【鹽蒸橙子治療咳嗽 放倒一切止咳藥消炎藥】

1洗淨。
2切開。
3橙肉撒少許鹽。
4 筷子插幾下,鹽更容易滲透。
5蓋上“橙蓋”。
6放小碗內保持橙身豎立。
7蒸10-15分鍾(水沸開始計時)。
8去皮吃肉喝汁(包括碗裏的精華)嬰兒和大人均可


【寶寶拉肚子食療法】

1、胡蘿蔔泥~取新鮮胡蘿蔔適量,洗淨切成小塊,加水煮爛或蒸爛,取出胡蘿蔔搗成糊狀,然後加入煮胡蘿蔔的水調勻即可,每5~10克胡蘿蔔泥大約加100毫升胡蘿蔔水。
2、蒸蘋果泥:蒸熟了的蘋果具有很好的止瀉作用,平均每天吃2~3次

【寶寶抵禦感冒必備的玉米水】

玉米一根帶須及最內兩層青皮,胡蘿蔔一根(中等個頭兒)去皮切滾刀塊,荸荠(8至10個)去皮(不去皮也可但要洗淨),配以清水1L-1.5L,水開後中火煮二十五分鍾左右(至玉米熟透)。湯水保持溫熱,一日內服用。一般感冒初期,連續服用兩天感冒症狀會有效得到緩解

【寶寶愛上火吃什麽蔬菜好】

白菜:有清熱除煩,利二便的作用;
芹菜:去肝火解肺胃郁熱;
莴筍:清熱、順氣、化痰;
茭白:清熱解毒的功效;
蓮藕:清熱生津、潤肺止咳;
茄子:清熱解毒;
百合:清熱潤肺止咳功效;
苦瓜:性大涼,味苦,瀉六經實火,是一味苦寒清熱食品。★

【寶寶睡姿透露健康狀況】

1.撩衣蹬被口幹,手足心發熱:陰虛肺熱;
2.臉朝下,口舌潰瘍:余熱未淨;
3.翻來覆去,口臭、腹脹:宿食;
4.哭鬧搖頭抓耳,伴發燒:外耳炎、濕疹或中耳炎;
5.四肢抖動:疲勞或受驚;
6.抓屁股,肛門有小蟲:蛲蟲病;
7.打鼾,微信tangren7025.口呼吸:扁桃體肥大

【你知道寶寶缺啥維生素嗎】

①眼幹澀:缺維生素A、胡蘿蔔素;
②口臭:缺維生素B6、鋅;
③牙齒不堅固:缺維生素A、鈣、鐵;
④唇幹燥、脫皮:缺維生素A、B2;
⑤貧血、手腳發涼:缺維生素B6、鐵葉酸;
⑥易疲勞、精力差:缺維生素B1、B2、B6;
⑦脫發多、頭皮屑多:缺維生素A、B6、鋅、鈣

【寶寶成長離不開的9種水果】

橙子:半個就能滿足孩子一天所需Vc。 香蕉:被稱爲“智慧之果”。
蘋果:被稱爲“大夫第一藥”。
葡萄:很好的能量來源。
桃:含鐵量在水果中居榜首。
櫻桃:有“鮮果第一枝”稱號。
猕猴桃:Vc之王。
梨:水分充足。
草莓:營養豐富

【9種食物幫媽媽喂出"抗病"寶寶】

①營養酸牛奶:增食欲促消化
②小米:富含VB,不飽和脂肪酸
③胡蘿蔔:增強免疫力
④西紅柿:含VC豐富
⑤豆漿:物美價廉的滋補飲料
⑥蘋果:含鋅豐富
⑦蘑菇:淨化血液中的毒素
⑧苦瓜:增強免疫細胞活力
⑨黑木耳:淨化腸胃


【教你如何去火】

①喉幹嗓啞:飲淡鹽水;服蜜梨膏;飲橘皮糖茶。
②咽喉腫痛:吃梨。
③口長水泡:切幾片生姜入口咀嚼,可使水泡慢慢消除。
④嘴唇幹裂:黃瓜猕猴桃汁。
⑤頭發幹枯:蜜棗核桃羹。
⑥其他去火方法:吃柚子,喝綠豆湯可去火。飲茶以鐵觀音和綠茶的效果最好

【冰箱的5個魔術妙用】

1.把發黃的白色衣物清洗後冷凍1小時再晾幹能變白;
2.將返潮的餅幹,冷凍一天能變脆;
3.物品粘上口香糖後弄不下來,放冰箱裏凍1小時,就容易剝離了;
4.切洋蔥前凍一會,微信tangren7025.不刺眼;
5.皺皺的真絲衣服不好熨,放塑料袋裏擱冰箱裏凍一下,就容易多了。

【18種可能會致流産,致寶寶變傻的食物】

1.螃蟹;
2.甲魚;
3.薏米;
4.馬齒苋;
5.罐頭食品;
6.菠菜;
7.巧克力和山楂;
8.豬肝;
9.久存的土豆;
10.熱性作物;
11.味精;
12.桂圓荔枝;
13.石榴;
14.腌制酸菜;
15.西瓜;
16.濃茶;
17.咖啡可樂型飲料;
18.飲酒

【常見可增高食物】

①每天3杯牛奶,不喜歡牛奶就喝酸奶吃奶酪;
②每天吃一兩個雞蛋,不喜歡雞蛋可多吃豆腐;
③黑大豆,可用花生替代;
④沙丁魚,更易消化吸收;
⑤菠菜,不喜歡可用青椒替代;
⑥橘子,利于鈣吸收
⑦胡蘿蔔,可與蘋果一起榨汁喝

【鹽的小妙用】

①在鞋上撒少許鹽,可吸汗出臭味;
②室內放冷鹽水,可去除油漆味;
③洗衣服加少許鹽,可清潔如新;
④鹽水洗木制家具,使其美觀柔軟更耐用;
⑤下水槽定期倒鹽水,防止發黴和油汙堆積;
⑥金屬器皿加鹽水可除鏽;
⑦在魚缸中放點鹽,可使金魚活潑健康;
⑧瓷器玻璃在鹽水裏煮一下,不易破裂。

【如何輕松去除寶寶衣服上的汙漬】
1. 蛋黃:冷水浸泡,1小時後正常洗滌。2. 果汁或巧克力、醬油:用蘇打水浸泡,手搓消除汙迹,再正常洗滌。
3. 奶漬,冷水洗滌,再用加酶洗衣粉洗滌。
4. 嘔出物:擦去嘔出物,漂洗時用加酶洗衣粉洗滌。
5. 草漬、圓珠筆印:用紗布沾75%以上酒精擦洗,再肥皂洗'《看完了以後我就感覺不吃不喝好了吧》

How to eat healthily: DOs & DON'Ts


 【八大死得快食物】

1,豬肝,一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇, 會導致動脈硬化。


2,油條,油條中的明礬,是含鋁的無機物, 不可經常食用。


3,烤肉,由于烤肉在熏烤過程中,會産生如 「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。


4 ,皮蛋,一般制造商在制作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。 同時,還會造成身體內鈣質的流失。


5,菠菜,菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外,而引起人體鋅與鈣的缺乏,“男人缺鋅,會無法擡頭作人”。菠菜焯水後再吃即可去除草酸。


6,味精,每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克爲原則,多則有害無益。


7,腌菜,腌菜若制作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。


8,臭豆腐,臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,以及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。


【全球十大長壽食物排行榜】

1,蘋果:每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年癡呆症的風險。蘋果含有的栎精不僅具有消炎作用,還能阻止癌細胞發展現。蘋果同時富含維生素和礦物質,能夠提高人體免疫力,改善心血管功能。

2,魚:關心心髒健康的人應當多吃魚,每周做三頓魚菜或每天吃30克魚肉,能夠使中風風險降低50%。醫學研究證明,經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。

3,大蒜:大蒜不僅能夠防治感冒,還能降低胃癌、腸癌風險,增強消化功能。另外大蒜還能很好地淨化血管,防止血管堵塞,有效預防血管疾病。

4,草莓:只要多吃草莓就能充分補充維生素 C,草莓同時富含鐵,可以提高機體免疫能力。草莓中的染色物質和香精油,能形成特別酶,預防癌症。

5,胡蘿蔔:胡蘿蔔富含β—胡蘿蔔素,不僅能夠保護基因結構,預防癌症,還能改善皮膚, 增強視力。

6 ,香蕉:香蕉是碳水化合物含量最高的水果,還含有各種各樣的微量元素,能阻止糖迅速進入血液,其中鎂含量豐富,吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。

7,綠茶:決定綠茶神奇功效的成分是兒茶酚,這種生物活性物質能防止動脈粥樣硬化和前列腺癌,同時對減肥也大有幫助,不過爲了燃燒多余脂肪,每日至少應喝4大杯綠茶水。

8 ,大豆:大豆富含卵磷脂和維生素B,能夠提高思維能力,促進神經系統功能。大豆還是重要的植物蛋白來源,盡管歐洲人還不習慣這種食品,但最新研究證實它確實對健康有益。

9,牛奶:牛奶是主要營養食品,富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含鈣,從小喝牛奶積聚的鈣能在年老時預防骨質疏松症, 同時也是保障神經系統和肌肉骨骼正常常功能 所不可缺少。

10,辣椒:紅辣椒能夠促進新陳代謝,幫助減 肥,辣椒素能刺激胃液分泌,防止腸胃中有害細菌的滋生。甜辣椒同樣有益健康,它富含維生素C,能夠預防癌症和心血管疾病,延緩衰老。

癌 “最不喜歡的朋友” :
❶胃癌最不喜歡的朋友—大蒜
❷肝癌最不喜歡的朋友—蘑菇
❸胰腺癌最不喜歡的朋友—西蘭花
❹肺癌最不喜歡的朋友—菠 菜
❺腸癌最不喜歡的朋友—茭白
❻乳腺癌最不喜歡的朋友—海帶
❼皮膚癌最不喜歡的朋友—蘆筍
❽宮頸癌最不喜歡的朋友—黃豆。
轉發一次救人無數!

2014年6月29日 星期日

中國人戀慕英國人和文化?!

但願英國好
梁特的女兒在英國,梁回英探望,香港傳媒即刻將梁特在英國讀書或定居的家屬再重溫報道了一次。

不但梁特,政務司司長林鄭月娥女士的家眷也在英國,而且在英國買了房子。

不但特首、政務司長,特區的行政會議、司局級高官、大量政務官,子女都送去英國讀書,或在英國生活。...

英國是西方文明的其中一條擎天柱。中國人凡有教養、品味、國際視野者,不論薄熙來先生還是梁振英特首,都會及早將家庭子女先跟英國搭上一點關係,爭取在英國落戶安居。英國內政部願不願意,或英國人對此一戀英現象覺得鄙視還是欣慰,則是另一個問題。


但英國足球、哈利波特、○○七電影、小廚神占美奧利花,都是香港人至愛。中國改革開放之後,中國下一代和中產,也趕上來了。也紛紛愛上英國電視劇「唐頓莊園」、寄宿學校、優雅的英女皇,當然還有哈羅百貨公司和牛津街。


眼見中國人戀慕英國之飢渴,英國人很聰明,先吊吊中國人的胃口,再宣佈簡化簽證手續,以後中國人想親炙他們的英國夢,就更方便了,真為中國人從心底裏感到高興。


我對英國或中國,其實皆無特別深厚的感情。我很客觀。我的文字為華文市場服務。中國人心理深層,都崇洋親英。我曾在他們嚮往的英國生活過,經驗所之,方便地,我時時在專欄講述英國人和文化。


但很好笑的是,為了市場需求,我以華文寫出中國人的深層意識,以前有許多中國人都標籤我「親英」。


可幸近一兩年,也有越來越多中國人明白了:我的「親英」文字,只是他們心理活動的鏡子,這種人雖然虛偽而盲塞,但時間證明一切,如果這些中國人,終於也真正認識了自己,也是很值得人高興的。


從崇優、修養、品味,以及市場的角度,因此,在這個血腥而喧嘩的亂世,我希望英國好,也希望歐洲和西方好,因為這是中國人和第三世界許多人深層的精神故鄉。我也希望已經有幸移居了英國的中國人,像梁特首的千金,要格外珍惜此一幸福,不要動不動就在英國割脈自殘。這是我──一個出生在香港的世界公民的卑微願望。我天天在祈禱。全能的上帝啊,請祢令我的願望成真,可以嗎?



Source: Tao Kit